ग्रीन बोल्स GREEN BOLS
ग्रीन बोल्स
सामग्री कवरिंगके लिए –
डेढ़ कप मैदा ,
आधा कप बेसन
तेल४ टेबलस्पून
आधा टीस्पून नमक
आधा कप पालक का पेस्ट
तलने के लिए तेल
स्ट्फिंग के लिए –
एक पलक कटा हुआ
एक कप मेथी कटा हुआ
एक टेबलस्पून तेल
दो टीस्पून हरी मिर्च
थोडा हल्दी पावडर
दो टेबलस्पून भुना हुआ बेसन
नमक और शक्कर स्वानुसार
दो टीस्पून धनिया-जीरा पाउडर
एक चोथाईकप हरा धनिया कता हुआ
एक चम्मच इमली –खजूर की मीठी चटनी
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